Nucella lapillus

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинария (список заголовков)
19:30 

Кулинарные поБеды. №2

Чёрт возьми, я хочу сохранить свои иллюзии относительно насекомых, достаточно того, что я утратил иллюзии относительно людей.
Пока у меня ещё есть капелька времени до биологии напишу о своём новогоднем подарке, вписавшемся в этот цикл постов.

Встречайте: Вафельница!




Прекрасная и единственная в своём роде! Ну, про единственную я немного преувеличила, но мне она нравится очень-очень)


И вот, вафли, которые я на ней готовила:

1) Пресные вафли:

Что про них сказать? Можно добавить сахар и они будут сладкие. Сами по себе очень даже ничего, ну, простые вафли. Они даже на воде и без масла.



2) Шоколадные вафли:

Я сделала всё очень просто: добавила в песочные вафли какао-порошок. Само какао у меня было без сахар, сахар я добавляла отдельно столько, скольно нужно по рецепту. Сегодня утром ими завтракала. Конечно, я полагаю, они калорийные, но очень-очень-очень вкусные. =)



... остальные ещё не пробовала.

запись создана: 15.01.2014 в 15:14

@настроение: очень даже ничего)

@темы: самосовершенствование, кулинария, вафли, вафельница

21:40 

Кулинарные поБеды. №1

Чёрт возьми, я хочу сохранить свои иллюзии относительно насекомых, достаточно того, что я утратил иллюзии относительно людей.
Эта история произошла в ноябре-декабре, не помню уже точно, но она должна стать началом моего цикла постов:" Кулинарные поБеды или Тася учится готовить". Она передавалась буквально всем моим друзьям, родственникам и одноклассникам, потому что даже я не ожидала, что у меня с кулинарией всё Так плохо хДД

Собственно история:

"Я знаю все способы испортить миндальные кексы, кому надо - обращайтесь.
Но для начала (когда всё готово) надо осознать, что тесто для печенья странное, посмотреть в рецепт и увидеть, там написано КЕКСЫ.
Найти на балконе ржавые формочки.... отмыть только 3, когда надо 6. Залить тесто до края.
Понять, что оно, зараза, СЛИШКОМ сильно поднимается. Отскребать от горящего противня тесто. потом 2ой раз.
Спросить у знающих людей:"А сколько надо было теста заливать?" Понять, что надо было меньше полформы, не удивиться.
Открыть окно - дым на кухне раздражает. Замёрзнуть. Вынуть кексы. Вуаля - они испорчены! Но ведь есть надежда... начать отскребать горелое.
Теперь вся гарь на полу. Выесть один из трёх... подмести, гордо уйти с кухни с мыслью, что второй раз всё точно получится!"


Фото шедевра:




Но в конце-концов моя беда превратилась в настоящую победу! Я приготовила их с учётом всех прошлых ошибок, которых было достаточно, чтобы понять, как надо делать))) Вообщем, у меня есть фото второго раза:



Но!!! Я прекрасно вижу, что и второй раз вышел... не шедевр( Поэтому, надо замутить третий, чтобы наверняка)) Я второй раз слегка передержла опять. Там были ещё кексы, они вышли почти идеально, но я их не фоткала(( В сл. раз обещаю себе и вам исправиться)

@темы: самосовершенствование, кулинария, кексы

главная